Denne gang tar Trine deg med langt utover turisttråkkene og inn i hjertet av den venetianske lagunen – til steder de færreste kjenner, men som bærer på Venezias eldste tradisjoner. Med fokus på mat, historie og lokal livsstil, vil du få oppleve Venezia slik venetianerne selv kjenner byen.
En overraskende kobling mellom Norge og Venezia dukker også opp – gjennom tørrfisken. Denne eldgamle handelsvaren har i århundrer vært en del av det venetianske kjøkkenet.
I Venezia møter vi norske Rita, fastboende i Venezia i 22 år, og som vil gi oss et helt unikt innblikk i en levende kulturarv, og kanskje en ny og uforglemmelig dimensjon til Venezia.
Vi har leid et lite, historisk palass hotell fra 1500-tallet på øya Lido – en av Venezias eldste bosetninger. Her venter en unik gjestfrihet, og en atmosfære som tar deg ut av tid og sted.
Pris pr. person i del av dobbeltrom. Tillegg for enkeltrom.
Prisen er basert på minimum 15 personer som reiser med fly fra Norge.
Det er mulig å være med på kun land arrangement, uten fly. På forespørsel.
Forbehold om pris-/valuta endringer.
• Tilslutning fra andre byer i Norge. Spør oss om pris.
• Enkeltrom, på forespørsel.
• Gondoltur i Venezia sentrum (på egenhånd).
• Reise- og avbestillingsforsikring.
Forbehold om pris-/valuta endringer. Endringer i rekkefølge i program.
KL1196 Oslo – Amsterdam 06.30 – 08.15
KL1629 Amsterdam - Venezia 09.05 – 10.50
Ved ankomst venter elegante taxibåter som tar oss direkte til Murano – kjent for sitt verdensberømte glasshåndverk. Her får vi en eksklusiv omvisning på en liten, familieeid glassfabrikk som vanligvis ikke tar imot turister. Vi får se hvordan mesterhåndverk fortsatt preger moderne design – og nyter lunsj i de historiske omgivelsene.
Deretter går ferden videre med båt til vårt sjarmerende hotell i Malamocco – Lidos eldste landsby og tidligere hovedstad i lagunen. Det lille 1500-tallspalasset har vært i samme familie i flere hundre år, og vertskapet tar imot gjestene som om det var deres eget hjem. Atmosfæren er rolig og autentisk, med en frodig hage og intime saler med ildsteder, Murano-lysekroner og antikke møbler. Vi sjekker inn, og nyter en velkomstaperitiff i hagen. Trine informerer om helgens program, og Rita gir oss et inspirerende kåseri om Venezia.
Dagen har vært lang, og kvelden avsluttes med en tradisjonell middag på en av de lokale restaurantene i nærheten av hotellet.
Etter en deilig frokost blir vi med vertinnen vår på det lokale matmarkedet. Her handler vi sesongens råvarer – grønnsaker, urter, sjømat – og vender tilbake til hotellet for et matkurs på kjøkkenet. Sammen lager vi en lunsj inspirert av det tradisjonelle venetianske kjøkkenet, og gamle familieoppskrifter deles med oss.
Etter lunsj får du litt egentid til å utforske Lido, slappe av i hagen eller spasere langs stranden. Senere på ettermiddagen drar vi med taxibåt inn til Venezias historiske sentrum. Her har du tid på egenhånd til shopping, museumsbesøk, nyte en kaffe på en piazza – eller kanskje en gondoltur om du vil?
Kvelden avsluttes med en festmiddag i sentrum, på den ikoniske Riva degli Schiavoni, med utsikt over lagunen og bare noen minutter fra Markusplassen. Restauranten har vært familiedrevet siden 1960, og i dag viderefører kjøkkensjef Luca Fullin arven med et kjøkken forankret i venetianske tradisjoner, tolk¬et med moderne presisjon.
Menyen bygger på ferske råvarer fra lagunen og regionen rundt. Råvarene hentes daglig fra Rialto-markedet og små produsenter i nærområdet.
Vinlisten er personlig kuratert av kjøkkensjefen, med vekt på naturviner og små, uavhengige vinmakere. Dette er en restaurant med lokal sjarm og hyggelig atmosfære, et sted venetianerne selv velger å spise.
Før vi reiser tilbake med båt, går vi en tur over Markusplassen, vakkert opplyst om kvelden.
Etter frokost legger vi ut på oppdagelsesferd i en tradisjonell Bragozzo, en historisk trebåt som lar oss gli stille mellom øyene i lagunen. Vi besøker blant annet Sant’Erasmo, kjent som Venezias grønnsakshage, hvor verdens beste artisjokker dyrkes. Øyer hvor lokale fiskere fortsatt fanger softshell-krabber – en sjelden og ettertraktet delikatesse. Små, familieeide vingårder som lager vin på lagunens særegne jordsmonn – vi får smake direkte fra produsenten.
Vi går i land på den historiske fredelige øya Torcello som regnes som Venezias vugge.
Her nyter vi et nydelig måltid i grønne omgivelser, med smakfulle retter laget på ferske, lokale råvarer. En uforglemmelig lunsj i hjertet av lagunen, der natur, tradisjon og god smak møtes. Deretter vender vi tilbake til hotellet for en avslappende ettermiddag.
Før middag inviterer Trine på en liten aperitiff, og vil fortelle om bloggen, og planer fremover. Kveldens middag er enkel og lokal, på en koselig restaurant ikke langt fra hotellet – akkurat passe etter en kraftig lunsj og innholdsrik dag.
Etter frokost sjekker vi ut og tar farvel med vertinnen vår. Bagasjen sendes i egen båt, mens vi reiser tilbake til sentrum for noen siste timer i Venezia. Vi møter vår lokale guide på Markusplassen, og vil få en omvisning på plassen før vi spiser en avsluttende lunsj sammen. Så går om bord i taxibåten vi kjenner så godt etter hvert, ut mot flyplassen for hjemreise.
KL1634 Venezia – Amsterdam 17.00 – 18.55
KL1207 Amsterdam – Oslo 20.50 – 22.35
Dato | Avreisested | Reisemål | Ledige plasser | Fra pris | |
---|---|---|---|---|---|
9/4 | Oslo | Trines matblogg til Venezia | Mer enn 8 | 29 445,- | Bestill |